ايسنا:گوجه فرنگي براي درمان خستگي مفرط و خستگي زود گذر مفيد است و براي اشخاصي که مبتلا به سنگ کليه و مثانه و ورم معده هستند توصيه مي‌شود.
به گزارش سرويس «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايرن، گوجه فرنگي داراي مقادير متفاوتي از ويتامين‌هاي K ، E ، C، B ، A ، آهن، املاح معدني بي شمار مخصوصاً فسفر، کلسيم، پتاسيم، مس، منيزيم، کبالت بوده و به تازگي وجود يد نيز در گوجه فرنگي گزارش شده است.

طبع گوجه فرنگي سرد و خشک است و داراي خواص اشتهاآور، ادرار آور، ضد نفخ، مقوي اعصاب، خنک کننده، تصفيه کننده خون، ضد اسکوربوت، ضد تعفن، هضم کننده غذا، نشاط آور، نيروبخش، ضد ميکروب و ضد اسهال است.
ميوه اين گياه که قسمت اصلي آن است به صورت خام يا پخته درسالاد، انواع سس‌ها، سوپ و انواع مواد غذايي بطور وسيع درجهان مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
دانه‌هاي گوجه فرنگي داراي روغن بوده که براي تهيه مارگارين، سالاد و صابون مصرف مي‌شود.
گوجه فرنگي، ترشي معده را از بين مي‌برد و براي بردن زيادي ترشي معده اثر خوبي دارد.
اين ميوه بدن را در مقابل امراض عفوني و کمبود ويتامين C حفظ مي‌کند.
گوجه فرنگي ازغذاهاي درجه اولي است که نيرو و نشاط مي‌بخشد و به هضم غذا کمک مي‌کند.
به علت داشتن ويتامين A از شب‌کوري جلوگيري مي‌نمايد و حس بينايي را تقويت كرده و به علت داشتن ويتامين B مقوي اعصاب است.
آب گوجه فرنگي تازه در رفع لکه‌هاي پوست مانند کک و مک اثر مفيد دارد؛ همچنين درموارد کمبود عناصر معدني بدن، درمان برافروختگي ها، رماتيسم، نقرس و جلوگيري از پيري زودرس خاصيت درماني دارد.