ايسنا:بي توجهي به تغذيه مناسب در بين زنان در دوران قاعدگي و بارداري باعث فقر آهن در بين زنان شده و مشکلات حادي را به دنبال خواهد داشت.
دکتر رويا آزاد پزشک متخصص زنان در گفت‌وگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران - منطقه فارس - گفت: شايع ترين مشکل امروز در بين زنان کمبود آهن است که اين امر در درجه اول به دليل نداشتن يک برنامه غذايي مناسب و سرشار از آهن است.

وي با بيان اين که گوشت يکي از غني‌ترين منابع آهن است، افزود: متاسفانه به دليل بالا بردن قيمت گوشت ميزان مصرف آن در بين خانواده‌هاي ايراني بسيار کم است که اين ميزان آهن مورد نياز بدن را مخصوصا در بانوان تامين نخواهد کرد.
وي با اشاره به اين که مواد غذايي ديگري نيز در برنامه غذايي روزانه داراي آهن مي‌باشد، گفت: مواد غذايي همچون نان که يکي از جمله غذاهاي دائمي خانواده‌هاي ايراني است، همچنين عدس و خانواده حبوبات، تخم مرغ، اسفناج، فلفل سبز و کلا سبزيجات سبز منابع خوبي از آهن هستند.
دکتر آزاد تاکيد کرد: خوردن چاي بعد از غذا باعث از بين رفتن و دفع آهن از بدن مي‌شود. همچنين اضافه کردن جوش شيرين به نان نيز باعث از بين رفتن آهن موجود در نان مي‌شود که با توجه به مصرف بالاي مردم از نان به نانوايي‌ها توصيه شده که حتما از خمير مايه استفاده شود.
وي همچنين تصريح کرد: خونريزي ماهانه دردوران قاعدگي در زنان و دختران جوان باعث مي شود که ميزان زيادي آهن از بدن آنها دفع گردد که در رابطه با اين مشکل توصيه مي شود که از سن 15 سالگي با آغاز دوران قاعدگي بين 1 تا 10 روز قرص آهن مصرف شود تا از کمبود آهن جلوگيري شود.
وي در پاسخ به اينکه کمبود آهن باعث چه عوارضي در زنان مي‌شود، توضيح داد: کمبود آهن باعث مي‌شود که اکسيژن کافي به گلبول هاي قرمز بدن نرسد و در نتيجه اين امر باعث خستگي هاي زودرس، بي حوصلگي، ريزش مو، داشتن پوست کم رنگ بدن، دردهاي گنگ، رشد نامناسب ناخن مي گردد و همچنين عوامل ديگري چون ضريب هوشي و کاري پايين که ناشي از همان خستگي هاي زودرس است نيز بدليل نرسيدن اکسيژن کافي از طرف گلبول هاي قرمز به اندام هاي بدن مي باشد.
وي اظهار كرد که کمبود آهن يک عامل زيست محيطي است و ژنتيکي نيست که با خوردن داروهايي چون فروسولفات و فوليك اسيد مي توان کمبود آن را جبران کرد.
دکتر آزاد در پاسخ به اينکه کمبود آهن چه مشکلاتي را براي زنان باردار به دنبال خواهد داشت، گفت: کمبود آهن در زنان باردار مشکلاتي همچون بدنيا آمدن کودک با داشتن کمبود آهن و وزن کم را در بردارد و همچنين به دليل اينکه فقر آهن بر روي رشد ارگانهاي عصبي جنين تاثير به سزايي مي گذارد و کمبود آن ممکن است باعث نقص عضو شود در سه ماه اول بارداري به زنان باردار تاکيد بسيار زيادي برمصرف فوليک اسيد مي گردد.

وي همچنين گفت: فقر آهن عارضه‌اي است که اگر به آن توجهي نشود و تشديد گردد در زنان و دختران جوان ايجاد ناراحتي هاي روحي، عصبي و همچنين افسردگي مي کند.

وي در پايان با اشاره به اين که دولت قرار است گندم ، برنج و ماکاروني ها را از نظر داشتن آهن غني سازي کند افزود: اميدواريم با همياري دولت و همچنين داشتن برنامه غذايي مناسب و سرشار از آهن بتوانيم اين عارضه را در بين زنان کاهش دهيم.

انتهاي پيام