تغذيه نقش موثري در كاهش فشار و چربي خون دارد [ March 27, 2006 ]
ايرنا:يك متخصص تغذيه گفت: تغذيهمناسب نقش موثر وبسزايي دركاهش فشار وچربي خون دارد.
دكتر "سعيد حسيني" روزجمعه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: در صورت وجود منشا ژنتيكي در فشار و چربي خون، تغذيه مناسب به تنهايي موثر نخواهد بود.اين عضوهيات علمي دانشگاهعلوم پزشكي شهيدبهشتي درباره پيامدهاي فشار خون بالا اظهارداشت: افزايش فشارخون به عروق و قلب آسيب ميرساند و سيگار كشيدن و كم تحركي نيز باعث بيماريهاي قلبي و عروقي ميشود.
اين متخصص تغذيه در ادامه به توصيه سازمان بهداشت جهاني دربارهميزان مصرف نمك اشارهكردوگفت: براساس نظر كارشناسي متخصصان تغذيهسازمان بهداشت جهاني، مصرف روزانه نمك براي هر فرد پنج گرم در روز تعيين شده است.
دكترحسيني، بهمردم بهويژهافرادي كه فشار وچربي خون بالا دارند، توصيه كرد كه مصرف نمك و چربي را در تغذيه روزانه خود كاهش دهند.